「腎と私」無事終わりました。

昨日の「腎と私」のトーク会が終わりました。じぶんケア行動プロヂューサーMieさんとの初めてのコラボでした。

一方的に話すだけではなく参加者とキャッチボールのような会ができたらいいなと思っての開催でした。第１回目という事もあり見直す点もありましたが、まずます・・・・

参加された方々ありがとうございました。Mieさんお疲れ様でした。

皆さん、健康への関心は沢山お持ちになっていてお一人お一人色々な引き出しを持たれていて私もとても勉強になり感謝です。こういった形の会だからこそお互いの知識を交換し合えるので私的には良かったなと思いました。

ちょっと時間が短かったかな~(^^;

腎臓は色々なところに繋がる臓器なので皆さん大切にしてください。

また第２回目を企画中！お楽しみに～

おやつは腎に必要な黒という事で黒ゴマキューブというスィーツと黒ゴマプリンバニラアイスと小豆のトッピングでした。

小豆の甘みをいつも少な目で作るので皆さん物足りなかったかなぁ？

なので小豆はお好みで~

黒ゴマのプリンのレシピ公開

材料

黒ゴマペースト　大さじ２.５

豆乳　　　　　　３５０CC

はちみつ　　　　大さじ１.５～２

寒天　　　　　　３ｇ

水　　　　　　　１５０ｃｃ

作り方

①鍋に水と寒天を入れて完全に沸騰したら１～２分程さらにかき混ぜます。

　この時にしっかりとかき混ぜます。

②豆乳を別の鍋で温めます。

③①の鍋に温めた豆乳とはちみつ、黒ゴマを入れて混ぜます。

　この時もしっかり混ざり合うようにかき混ぜてください。

④全体に混ざり合ったら火を止めて容器に入れます。

  (容器の材質によって少し冷ましてから)

  粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まして出来上がり。

トッピングは小豆やバニラアイス、またはフルーツでもいい感じ。